近日，遵义市仁怀市委组织部（老干部局）组织了本单位退休干部前往赤水市，实地参观考察当地的经济社会发展情况。

在赤水，退休干部们一行对当地传统手工艺——赤水晒醋的制作工艺进行了实地考察。赤水晒醋，作为地方特色调味品，其独特的酿造技艺和深厚的历史文化底蕴，赢得了老干部们的一致好评。他们指出，赤水晒醋之所以品质上乘、风味独特，离不开匠人们的精湛技艺和对传统工艺的坚守。这种对传统工艺的尊重和传承，不仅是对文化的保护，更是对地方经济发展的有力推动。

随后，退休干部们前往兴源农贸市场走访调查，市场内，各式各样的农产品琳琅满目，有新鲜的石斛植株、晒干的苦丁茶、土鸡土鸭等各种有机农副产品，农户通过销售自家种养的农产品，实现了收入的稳步增长。一些特色农产品例如竹荪等，更是成为了市场上的“香饽饽”，为农户们带来了不菲的经济回报。

退休干部们纷纷表示，赤水市经济在近年来发展较好，凭借自身得天独厚的资源条件，积极发展特色产业，不断优化产业结构，形成了独特的经济发展模式，增强了农民群众的获得感、幸福感，值得学习。

罗沙沙

编辑 蔡义桂

二审 凌洁

三审 杨艳